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徐老漢帶過來的那些地瓜上稱後，徐詩俊熟練的掛上秤砣撥動尺度表，當制度表不在晃蕩趨於平穩後，他看了一眼斤數說道：「九十八斤半，就算一百斤，老爺爺，你到後院挑粉絲去吧。」

徐元海聞言帶著小孫女就往後遠走，而之前只是在粉坊大門口路過，從來沒進來過的徐詩夢好奇的問：「爺爺，我們買粉絲不用花錢，可以直接用地瓜換嗎？」

「是呀，以前作坊這邊總缺原料，花錢都買不到，而人們手裡有原材料卻又缺錢，所以不管是粉坊、豆腐坊還是榨油坊都接受用原材料換成品，這樣其實兩邊都更合算，久而久之大家也就習慣直接帶著東西過來換東西了。」

「那咱們帶過來的地瓜可以換多少粉絲？」徐詩夢又問。

「宏遠這邊給村里人的換法是十斤地瓜換一斤粉絲，這是咱們的親情價，別的村可沒有。別的村要是想換，就得往上加斤數。」

徐元海說著繞過前院那一排排的晾曬杆和住人的房子，繞到了後方，這裡是粉坊作坊的所在地。

這是徐詩夢第一次近距離的接近一處工藝小作坊，她站在爺爺身後好奇的左右張望，希望把看到的一切都記在腦海里，這樣回去之後她的第一篇日記就有素材了。

第二十八章

粉坊後面的院子，就是那種典型的手工小作坊的樣子，寬敞的後院修建著一排工棚，每間工棚都有不同的用處，時不時的就有工人在工棚見進進出出，一副繁忙勞作的樣子。

徐宏遠正坐在工棚旁的一個大樹墩上休息，作為這間小粉坊的主要負責人，每一鍋粉絲的主要步驟他都要盯著完成，這樣才能夠保證每一捆從這邊賣出去的粉絲，都耐煮耐燉口感好。

讓客人們花差不多的錢，卻能吃到更好的東西，這就是徐宏遠這家小粉坊這麼多年的生存之道。

遠遠的徐宏遠就看見徐元海帶著一個小女孩走了進來，立即站起來笑著說：「元海叔，來取粉條？要啥樣的？取多少？」

「嗯，帶了一百斤的地瓜過來，你給拿二斤細粉、二斤粉皮、二斤寬粉、剩下的就都給我普通粗細的粉絲。」

徐家村這邊很少有人家裡有那種能秤重東西的大地秤，所以帶著地瓜過來換粉絲的時候，大家的斤數都是估算著裝。

來到粉坊這邊後，徐宏遠和村里人都不會太計較秤上的重量，為了湊整數基本上都是四捨五入，但基本上是入的多舍的少，來換粉絲的村民們對此心裡有數。

有心人受了粉坊的優惠，下一次就會多帶一些原材料，就比如這一次，徐老漢要換十斤的粉絲，帶過來的地瓜重量卻是九十八斤多，人家給抬成了一百斤，那麼下一次徐老漢再過來的時候就一定會多帶一些地瓜，把這一次粉坊的抬秤給找補回來。

說起來雖然有些麻煩，但這何嘗不是粉坊的一種經營方式，每次給抬一點秤，客人得實惠記住了，下次就還會再過來買東西。

現在想想，這與後世商家發放的那種享受優惠的打折卡多麼的相似，都是為了留住客人呀。

徐宏遠聞言一邊吩咐媳婦去給老叔取粉絲，一邊遞出一棵煙，年齡差不了多少的叔侄倆站在院子裡，一邊抽菸聊天一邊等著粉絲取過來。

在大人們說話的時候，徐詩夢就好奇的在各個工棚的大門口探頭探腦，在不打擾工人們工作的前提下，觀察著作坊里的一些事務。

徐宏遠對此見怪不怪，粉坊這邊的一切對村裡的小孩們來說都很新奇，這邊經常會有被客人帶過來的小孩子玩耍嬉鬧，只要他們不靠近機器和一些危險的地方，基本上不會有人管孩子們怎麼玩。

徐詩夢看著最靠近內側的一間工棚內，有工人將清洗乾淨切成塊的地瓜投進正在運行的機器中，機器啟動後沒幾秒鐘，就有漿水從另外一側的出口噴了出來，順著連接的管帶直接流進了一處水泥抹成的大圓池子裡。

那樣的圓池子這個房間有好幾座，有的裡面沉澱著漿水，有的裡面則堆積著粘稠的粉塊。

機器開動之後，就有工人在不停的幹活，嗡嗡聲不絕於耳，基本上在這個工棚里，現在要是想聽清楚說話，就得用喊的了。

「你怎麼在這邊站著，這邊多吵呀？」

徐詩夢聞言一回頭，就見徐宏遠和拎著幾大捆各種粉絲製品的爺爺就站在她的身後。

「喜歡看他們幹活？那這裡沒意思，跟大爺到漏房那邊去，那裡漏粉可好看了。」

徐宏遠說著引徐詩夢往漏房那邊走，已經被勾起了好奇心的徐詩夢