也不知道是這習俗是什麼時候來的，總之到了現在，只要有新鮮豌豆，桑煜就會心心念念著煮糯米飯吃。
作為偶像，白然總是對自己的身材存在這一些要求，他試探著問，「小桑哥，這個糯米飯裡面是只有糯米嗎，晚上吃這個會不會不太好消化？」
「沒事，我會給你燜一小鍋白米的，有剩飯那就留著明天中午做炒飯，你喜歡哪種吃哪種。」
說是這麼說的，桑煜心裡早就準備好了做糯米飯，這大鍋，這麼多人，甚至可以算上節目組的，大家聚在一起吃一大鍋熱乎乎的蠶豆飯，在這倒春寒的日子裡，簡直是無上的幸福，再加上這一大鍋筍，有什麼能夠比這更加幸福呢？
既然想好了要往大鍋里做，桑煜不再吝嗇裡面的材料，他馬上倒出一斤糯米來泡上，雖然泡的時間短些，但只要耐心點慢慢煨著，泡到饒文昊帶著雞回來也就足夠了。
米特意選了家裡存著的五常大米，拆開放一邊等著。剩下的配料，土豆，胡蘿蔔，之前打算曬的筍尖，新鮮香菇全部切丁放在一邊備用。臘肉和臘腸也切成小塊放到鍋里爆香，連同炒出的油都單獨盛在碗裡。
這些油可得好好留著，全都是等會兒豌豆飯的精華。
接下來要做的事情就是等待，等饒文昊帶著三黃雞回來，等賣魚小分隊回來。
不知怎麼的，安澤和白然默默搬了一張小凳子和霸天一起坐在院子門口，痴痴地望著門前的水泥路，看著太陽的餘暉一點點落下。
而路的盡頭真的漸漸升起了熟悉的人影，饒文昊和程哥幾個竟然在門口碰著了，兩隊人馬一起回來的。
還未進家門，饒文昊已經聞到了鍋里散發的香味，「燉筍了嗎，我聞到了，我可是抓雞的大工程，不應該先給我一碗筍湯喝喝嗎？」
程輝緊隨其後，狠狠在他腦殼上敲了一記，「你還真好意思，就是去拿了下雞肉，竟然在這裡老三老四。就算是真有筍湯，也應該讓兩位女孩子先喝，她們去山下賣魚可賣力了，不負所托，所有的魚全都賣出去了。」
在他們的努力下，成功把自己的小金庫金額積累到了五百元。只是剛剛到手，侯吉文就上來，直接把他們手上的錢收走了，「購入三黃雞一隻一百元，土雞一隻兩百二十元，這是剩下的一百八十元，請收好。」
「你小子，讓你買一隻雞，你買兩隻，我們辛辛苦苦一下去，全讓你霍霍沒了！」
「沒事沒事，這個也可以先存著，等到下次過來再吃。」桑煜在旁邊勸道。算一算，上期節目錄製結束後，他們還剩下許多食材屯在冰箱裡，雞也還有，只是畢竟那時候不捨得，買的是另外一種雞，更實惠一點的，適合重口味一點的做法。
成璟從裡面端出幾碗筍湯，挨個發了一碗。雪白的筍橫在碗裡，鹹菜漂浮在澄澈的湯上，散發出異常的吸引力。程輝也來不及教育饒文昊，直接一大口湯下肚，舒坦。
這湯簡直鮮掉舌頭，甚至比第一次他們在這裡吃到筍湯更為鮮美。
他忍不住好奇，「小桑，你這筍湯是不是有什麼秘訣，一點兒都不澀不說，還一次比一次鮮，是不是偷偷在裡面加了什麼秘方？」
「什麼都沒有。只加了鹽筍肉骨頭和鹹菜，一點兒味精都沒放。」桑煜見他們疑惑還是解釋了一番，「我們這兒有一種說法叫做上膛筍，就是做筍要和上膛的子彈一樣迅速，一定要剛挖出來就下鍋，才能最大限度激發筍的鮮味。這次的筍剛從山上下來就進鍋，當然好吃了。」
他們這些人每天都活在大城市裡面，吃到的東西都是千里迢迢從外面運進去的，筍還是焯水之中真空包裝的，甚至可能還要進冰箱凍一凍，其中的滋味自然流失了大半，只能說是吃個筍的口感。
既然人到齊了，今晚的大餐可以準備下鍋。
糯米已經泡好了，桑煜把大米，糯米，還有切成小塊的蔬菜，臘肉臘腸全都下鍋，大勺子在鍋里攪均勻，加入足量的水，一點點鹽，還有一大勺老抽。蓋鍋，加柴，糯米飯就準備好了，只需要等待時間將它徹底變個模樣。
三黃雞是拜託張嬸收拾好了帶回來的，桑煜快速地剁成小塊，下鍋焯一遍，然後加水，燉雞。
醋雞的入味要點在於先燉後炒，要用中火一點點燉出雞肉的鮮味，直到每一塊肉裡面都滲滿了雞湯的咸鮮，燉到每一塊肉輕輕一咬就能脫離骨頭。
這時候就可以加入醋和一點糖進行翻炒收汁。炒過一次後，再次蓋上鍋蓋小火慢燉十五分鐘，讓醋的酸味浸透，再次打開鍋蓋，加一
