如果到時候傳菜口打開,端上四盤中國菜,或者四盤義大利菜,那可就真的恐怖了……
他們這些當評委的,估計都會吃的頭皮發麻。
也不知等了多久，突然傳來了清越的搖鈴聲。
「時間到！」
遠處傳來了那個女主持的聲音，下一刻,傳菜口被打開。
侍應生已經站在了窗口旁,任由房間內的侍應生把四盤菜端到評委台上。
「請拿好你們手中的標籤。」盧老爺子溫和道：「紅色代表容玉，藍色代表拉斐爾。」
「品鑑時間十五分鐘，然後一起投票。」
「請注意，從現在起，禁止一切討論和溝通。」克拉爾神情嚴肅道：「如果有任何暗示性行為，將直接取消雙方評比資格。」
「計時——開始。」
閔初愣了下，還是江一塵輕輕拍了拍他的肩，兩個人才同時站了起來。
雪白的桌布上，放了四碟菜。
「我——我猜對了。」閔初抓緊江一塵的袖子，喃喃道：「你看到了嗎！星海蛋糕！」
江一塵直接兩步上前，一邊搜刮著記憶里殘存的影像，一邊觀察著那方剔透而華美的蛋糕。
星海天河，還有完美的3d效果。
如同直接復刻了一般，每一個細節都無比吻合。
真正的星雲，不僅僅是單純的深淺海藍，還可以依稀瞥見隱約的霞光。
浮沉的星光點綴在其中，在燈光的折射下熠熠發光。
閔初哪裡有耐心觀察完這整個蛋糕，他急不可耐的一一看過去，每看清一道菜，心裡便沉一下。
一方蛋糕，一碗陽春麵，一碟牛肉，還有一盤披薩。
剛好兩盤中餐，兩盤意餐。
可是完全沒有下手的地方！
陽春麵，是地道的蘇式風味，哪怕閔初沒有動筷子，都可以感覺到其中的奧妙。
真正的陽春麵，用的蔥油可不僅僅靠小蔥。
原油首先就得是豬油，沾染上肉味的濃厚香氣。
紫皮洋蔥要過一遍，在油中炸的金黃再撈出來。
更重要的是，這小蔥碼在煮好的面上，還得用燙油一澆。
那香氣，讓人慾罷不能。
容姐會不會做這一碗啊。閔初接過侍應生舀來的一小碗，小口喝了口湯。
洋蔥的香氣沒有喧賓奪主，而且還能嘗到小麥粉的味道。
這麵條是手工揉制的？
容姐本來就是上海長大的，口味雜歸雜，但這面也太有南方感覺了，簡直就是赤果果的暗示。
他頗為為難的嘆了口氣，然後把整碗面都吃了個乾淨。
在巴黎呆了這麼久，好久都沒有來這麼一碗熱氣騰騰的陽春麵了。
油也香，湯也香，就連麵條入喉都順滑的要命。
如果不是在錄節目，他肯定勉為其難的撒個嬌，拜託容姐再來一碗了。
侍應生表示其他人還在品嘗，暫時不能續一碗。
閔初嘆了口氣，頗為不舍的放下筷子，開始研究那盤牛肉。
說是牛肉，又不像。
這一盤的肉，頗有些薯片的質感。
他見其他人都是用手取用，便低頭拿了一塊，放在燈光下端詳。
怎麼會……這麼薄。
閔初記不起來這道菜應該叫什麼，卻總覺得它不是尋常的東西。
沒有筋膜，明顯被剔的只剩嫩肉。
他再次端詳了眼這透光的輕薄肉片，皺了皺眉。
這是被烘乾機和烤爐輪流折騰過吧。水分基本上沒有任何殘留，捻起來幾乎沒有重量。
他咬了一口，然後把整塊都放進嘴裡。
——怎麼會這麼好吃！
小傢伙眼睛都睜大了，下意識的又拿了一片。
這牛肉，在脫水後幾乎和紙片一樣薄，偏生被抹上了典型的中國式香料。
茴香粉，八角，陳皮，還有一點點的胡椒粉。
嚼起來根本沒有牛肉乾的發柴口感，反而如薯片一樣，在入口時便有酥脆的聲音，嚼兩下便盡數成了渣。
這道菜他根本就沒有聽說過，也從來沒有嘗過！
閔初本能地想找江一塵問問，又想起了規則，硬生生的壓下了好奇心。
然後是披薩。
相對於前面兩道，這披薩可算配色更為豐富，番茄的明紅與麵餅的小麥白交織在一
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